Barbeito Frasqueira Boal Madeira 1995

O Vinho Madeira Seco é perfeito como aperitivo, acompanha bem com azeitonas, canapés de caviar ou salmão fumado ou acepipes com maionese. Vai bem com o salmão, o atum, os mariscos ou sushi, ou com queijos de cabra ou de ovelha. 

Aroma de frutos secos, especialmente passas e nozes, um toque elegante a mel e madeira.

Um paladar complexo a frutos secos e alguma madeira o que confere o seu travão especial.

Perfeitamente harmonioso, cheio e suave com um final de boca muito longo.

Vinho Doce, limpo, elegante e equilibrado. Acidez e corpo harmoniosos que combinam com a doçura e taninos. Notas de chocolate, frutos secos.

Vinho que combina na perfeição com sobremesas,chocolate, frutas ou queijo, ou apreciado simplesmente como um óptimo digestivo.

Cor âmbar com nuances amarelo-alaranjadas. Notas de madeira, caramelo e chá. Equilibrado na acidez, tem um final de prova limpo.

Pode ser servido como aperitivo ou acompanhante de entradas.

Vntage Verdelho 1975, de Cossart Gordon, é uma colheita única na Madeira. Este vinho foi envelhecido por 29 anos em cascos de carvalho americano no tradicional sistema "Canteiro", pelo qual os barris foram gradualmente transferidos dos andares superiores do alojamento, onde é naturalmente mais quente, para os pisos intermédios e, eventualmente, para o rés-do-chão. onde está mais frio. O vinho era regularmente acumulado e, quando atingia o estágio desejado de maturação, era engarrafado. Apenas 2.667 garrafas deste vinho foram liberadas.

Seco, de cor ambar, aroma madeirizado e complexo, distinto e harmonioso. Enche a boca de quem o prova.

Excelente para servir como aperitivo, com queijo, salmão ou como a nossa imaginação quiser.

Cor topaz com nuances amareladas, este vinho envelheceu em pipas de carvalho o que lhe conferiu um gosto a madeira. Final de prova agradável e prolongado.

Excelente para servir como aperitivo ou acompanhando um bom queijo.

Bastante concentrado na cor. Notas de café, açúcar torrado, melaço, chocolate e compota. Encorpado e macio. Com um paladar longo e doce.

Excelente como digestivo. Acompanha bem frutas e sobremesas.

100% Verdelho, da Ribeira da Janela, de diferentes anos de colheita e com uma idade média de 10 anos. Vinificação de bica aberta com controle de fermentação e temperatura.

A preciosa herança deixada por anteriores gerações a envelhecer nas nossas caves, fez deste vinho um excelente néctar para ser apreciado simples, como aperitivo, acompanhar uma sopa requintada, uma entrada agridoce ou de frutos tropicais frescos.

Runs obtidos exclusivamente por fermentação alcoólica do sumo fresco de cana de açúcar e posterior destilação. Blend de Runs envelhecidos de 3 Anos, 6 Anos e 21 Anos.

Este é um vinho rico e macio, rico com aromas de baunilha, avelãs e caramelo. Muito complexo, é pouco doce e apresenta alguma acidez que lhe confere frescura. Suave e rico no paladar, afirma-se com um excelente final de boca.

Este Madeira é um "blended" com uma idade média de 30 anos, proveniente dos melhores e mais antigos vinhos desta casta que envelhecem nas nossas caves no Funchal e que ainda hoje constituem o nosso valioso stock.

Aroma intenso a madeiras exóticas. Notas de mel, tabaco, especiaria, chocolate, baunilha e amêndoa torrada. Leves notas iodadas.

O paladar é portador de um sabor inebriante, envolvente, de carácter próprio da madeira do casco, copioso e complexo. Notas de frutos secos, baunilha e caril, entre outros. Acidez e corpo bem estruturado e em harmonia com a doçura e taninos.

Vintage Bual 1969 de Cossart Gordon é uma colheita única Madeira. Este vinho foi envelhecido por 35 anos em cascos de carvalho americano no tradicional sistema "Canteiro", pelo qual os barris foram gradualmente transferidos dos andares superiores do alojamento, onde é naturalmente mais quente, para os pisos intermédios e, eventualmente, para o rés-do-chão. onde está mais frio. O vinho era regularmente acumulado e, quando atingia o estágio desejado de maturação, era engarrafado.