Brilhante, cor ouro velho com nuances esverdeadas. Aroma a frutos secos nomeadamente passas, avelãs e nozes, alguma madeira. Meio seco, complexo, paladar a amêndoa amarga, frutos secos, especiarias, pimenta verde e alguma madeira. Taninos e acidez em bom equilíbrio. Fim de boca longo realçando-se ligeiro travo próprio da casta.
Os Madeiras Justino’s Reserva 5 anos são produzidos a partir de diversas castas, sendo predominante a casta Tinta Negra.
São obtidos a partir de um lote de vinhos que mostraram capacidade de envelhecimento e que à data do seu engarrafamento estagiaram, pelo menos, 5 anos em cascos de carvalho.
São genericamente identificados pelo seu grau de doçura e apresentados nos quatro estilos: Seco (Fine Dry / Dry), Meio Seco (Medium Dry), Meio Doce (Medium Rich) e Doce (Sweet / Fine Rich).
NORTH BARRICA NOVA, suavemente envelhecido em cascos de carvalho francês por 3 meses, de aroma exuberante a cana sacarina com notas elegantes a baunilha e especiarias. Boa estrutura no paladar que é longo e termina com suaves memórias de caramelo salgado. Perfeito para cocktails ou puro.
Os Madeiras Justino’s Colheita são obtidos exclusivamente a partir de uvas da casta Tinta Negra e que foram cuidadosamente selecionadas e vinificadas. Envelhecem em cascos de carvalho no sistema de canteiro e são engarrafados no mínimo 10 anos após a vindima que lhes deu origem. São genericamente identificados pela data e apresentam-se apenas no estilo doce (Fine Rich).
São identificados pelo nome da casta e pela data do respetivos ano da vindima.
Cor Dourada Exuberante num bouquet de madeira polida, caramelo, melados, sultanas, especiaria e num fundo notas de cedro e tabaco. Boa complexidade, carácter vincado e elegante. Arestas bem limadas e de profunda suavidade. Final agridoce, acidez delicada e de extrema frescura.
Este vinho de cinqüenta anos revela características marcantes terciários resultantes da longa maturação com cascos de carvalho americano muito velhos e é expressa em grande estilo e qualidade revelando boa acidez e concentração, sendo um bom exemplo da identidade da Tinta Negra.
O Vinho Madeira Seco é perfeito como aperitivo, acompanha bem com azeitonas, canapés de caviar ou salmão fumado ou acepipes com maionese. Vai bem com o salmão, o atum, os mariscos ou sushi, ou com queijos de cabra ou de ovelha.
Vinho meio-doce, limpo, elegante e equilibrado. Acidez e corpo harmoniosos que combinam com a doçura e taninos. Notas de chocolate, frutos secos e cera de abelhas.
Vinho que combina na perfeição com sobremesas requintadas e diversas, compostas de frutas ou queijo, ou apreciado simplesmente como um óptimo digestivo.
Exclusivamente Boal de diferentes anos de colheita e com uma idade media de 10 anos. Vinificação de bica aberta com controle de fermentação e temperatura.
Excelente para servir com a sobremesa ou acompanhando um bom queijo, ou simplesmente como um óptimo digestivo.
Os Madeiras Justino’s Reserva 5 anos são produzidos a partir de diversas castas, sendo predominante a casta Tinta Negra.
São obtidos a partir de um lote de vinhos que mostraram capacidade de envelhecimento e que à data do seu engarrafamento estagiaram, pelo menos, 5 anos em cascos de carvalho.
São genericamente identificados pelo seu grau de doçura e apresentados nos quatro estilos: Seco (Fine Dry / Dry), Meio Seco (Medium Dry), Meio Doce (Medium Rich) e Doce (Sweet / Fine Rich).
O Madeira Terrantez é envelhecido sob o sistema tradicional de canteiro em cascos de carvalho francês durante 50 Anos.
Brilhante, cor ouro velho com nuances esverdeadas. Aroma a frutos secos nomeadamente passas, avelãs e nozes, alguma madeira. Meio seco, complexo, paladar a amêndoa amarga, frutos secos, especiarias, pimenta verde e alguma madeira. Taninos e acidez em bom equilíbrio. Fim de boca longo realçando-se ligeiro travo próprio da casta.
