Vinho Madeira Meio Doce 3A

Castas: 60% tinta negra / 40% complexa

 

 

 

Parâmetros físico-químicos:

Teor álcool: 17,04%

Grau baumé: 3,4

Açúcares totais: 94g/l

acidez total: 5,94g/l

Parâmetros organoléticos:

Limpidez: límpido

Cor: dourado

Aroma: frutos secos, carvalho, pimenta, baunilha, caril e algum verniz.

Sabor: vinho muito equilibrado com boa acidez e final de boca prolongado apesar da sua juventude. A subtileza feminina sente-se neste vinho.


データシート

Grau de Doçura
Meio Doce
Casta
Tinta Negra
Capacidade
75cl
Origem
Ilha da Madeira
Produtor
Madeira Vintners

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H.M. Borges Malvasia 10A

€34.05

Exclusivamente Malvazia de diferentes anos de colheita e com uma idade média de 10 anos. Vinificação de bica aberta com controle de fermentação e temperatura.

Na gastronomia, este Malvazia poderá ser apreciado só por si ou como excelente digestivo. Os vinhos da casta Malvazia, a mais antiga da Madeira, produzem vinhos únicos e ímpares no Mundo.

H.M. Borges Seco 5A

€11.45

Seco, de cor ambar, aroma madeirizado e complexo, distinto e harmonioso. Enche a boca de quem o prova.

Excelente para servir como aperitivo, com queijo, salmão ou como a nossa imaginação quiser.

Barbeito Frasqueira Boal 1995

€203.55

Cor Dourada Exuberante num bouquet de madeira polida, caramelo, melados, sultanas, especiaria e num fundo notas de cedro e tabaco. Boa complexidade, carácter vincado e elegante. Arestas bem limadas e de profunda suavidade. Final agridoce, acidez delicada e de extrema frescura.

Justino's Verdelho 10A

€37.75

São vinhos obtidos a partir de castas de uvas produzidas na ilha que, por razões diversas, têm pequenas produções. Na sua totalidade representam cerca de 15% da produção total da vindima.

Justino's Tinta Negra Colheita 1999

€35.15

Os Madeiras Justino’s Colheita são obtidos exclusivamente a partir de uvas da casta Tinta Negra e que foram cuidadosamente selecionadas e vinificadas. Envelhecem em cascos de carvalho no sistema de canteiro e são engarrafados no mínimo 10 anos após a vindima que lhes deu origem. São genericamente identificados pela data e apresentam-se apenas no estilo doce (Fine Rich).

São identificados pelo nome da casta e pela data do respetivos ano da vindima.