Vinho Madeira Meio Seco 5A

 

 

 

O Vinho Madeira Meio Doce é um aperitivo que combina na perfeição com azeitonas, amêndoas torradas, é agradável com consommé de cebola, cremes com natas. Com presunto serrano, caça fumada ou com foie-gras de paté de pato ou ganso torna-se exuberante.

PALADAR: depende da harmonia de três factores: o grau de doçura, a acidez e o álcool, sendo que o final de boca é sempre bastante prolongado, independentemente do seu grau de doçura.

SOLO E CLIMA: os solos são de origem vulcânica, na sua maioria basálticos, quimicamente ácidos, ricos em matéria orgânica, magnésio e ferro. São pobres em potássio, mas suficientes em fósforo. O clima é caracterizado pelo microclima: apresenta Verões quentes e húmidos e Invernos amenos.


Data sheet

Grau de Doçura
Meio Seco
Capacidade
75cl
Colheita
5 Anos
Teor Alcoólico
18 %

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