Destilado de cana de açúcar, produzido na RAM, envelhecido durante 3 Anos em cascos de carvalho, tomando uma cor âmbar e um sabor característico. 

Rum obtido exclusivamente por fermentação alcoólica do sumo fresco de cana de açúcar e posterior destilação, estagiando durante 6 anos em cascos de carvalho francês.

Este vinho de cinqüenta anos revela características marcantes terciários resultantes da longa maturação com cascos de carvalho americano muito velhos e é expressa em grande estilo e qualidade revelando boa acidez e concentração, sendo um bom exemplo da identidade da Tinta Negra.

Exclusivamente Boal de diferentes anos de colheita e com uma idade media de 10 anos. Vinificação de bica aberta com controle de fermentação e temperatura.

Excelente para servir com a sobremesa ou acompanhando um bom queijo, ou simplesmente como um óptimo digestivo.

Vintage Bual 1961 de Cossart Gordon é uma colheita única Madeira. Este vinho foi envelhecido por 53 anos em cascos de carvalho americano no tradicional sistema "Canteiro", através do qual os barris foram gradualmente transferidos dos pisos superiores do alojamento, onde é naturalmente mais quente, para os pisos intermédios e eventualmente para o rés-do-chão. onde está mais frio. O vinho era regularmente acumulado e, quando atingia o estágio desejado de maturação, era engarrafado. Apenas 1.104 garrafas deste vinho foram liberadas.

Aroma de frutos secos, especialmente passas e nozes, um toque elegante a mel e madeira.

Um paladar complexo a frutos secos e alguma madeira o que confere o seu travão especial.

Perfeitamente harmonioso, cheio e suave com um final de boca muito longo.

Aspecto brilhante e cor âmbar com laivos dourados e esverdeados. Aroma complexo de frutos secos e especiarias.

Paladar com alguma adstringência típica da casta Sercial, revelando uma muito agradável complexidade. 

Elegância e complexidade aromática.

Doce, de cor acastanhada, aroma madeirizado e harmonioso. Notas de caramelo, iodo e fruta madura.

Excelente para servircomodigestivo.

São vinhos obtidos a partir de castas de uvas produzidas na ilha que, por razões diversas, têm pequenas produções. Na sua totalidade representam cerca de 15% da produção total da vindima.

NORTH BARRICA NOVA, suavemente envelhecido em cascos de carvalho francês por 3 meses, de aroma exuberante a cana sacarina com notas elegantes a baunilha e especiarias. Boa estrutura no paladar que é longo e termina com suaves memórias de caramelo salgado. Perfeito para cocktails ou puro.

Runs obtidos exclusivamente por fermentação alcoólica do sumo fresco de cana de açúcar e posterior destilação. Blend de Runs envelhecidos de 3 Anos, 6 Anos e 21 Anos.

Meio-seco, de acidez e corpo bem estruturado, com doçura equilibrada e taninos firmes. Notas de mel, tostas, frutos secos e alguma especiaria.

A preciosa herança deixada por anteriores gerações a envelhecer nas nossas caves, fez deste vinho um excelente néctar para ser apreciado simples, como aperitivo, acompanhar uma sopa requintada, uma entrada agridoce ou de frutos tropicais frescos.

Os Madeiras Justino’s Reserva 5 anos são produzidos a partir de diversas castas, sendo predominante a casta Tinta Negra.

São obtidos a partir de um lote de vinhos que mostraram capacidade de envelhecimento e que à data do seu engarrafamento estagiaram, pelo menos, 5 anos em cascos de carvalho.

São genericamente identificados pelo seu grau de doçura e apresentados nos quatro estilos: Seco (Fine Dry / Dry), Meio Seco (Medium Dry), Meio Doce (Medium Rich) e Doce (Sweet / Fine Rich).