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O Vinho Madeira Doce é um digestivo que combina na perfeição com frutos secos, chocolate escuro ou de leite, bolos de frutos secos, com queijos portugueses (Azeitão, da Serra) ou com queijos azuis (Danish blue, Roquefort). É excecional com charutos Havana!
O Vinho Madeira Seco é perfeito como aperitivo, acompanha bem com azeitonas, canapés de caviar ou salmão fumado ou acepipes com maionese. Vai bem com o salmão, o atum, os mariscos ou sushi, ou com queijos de cabra ou de ovelha.
Bastante concentrado na cor. Notas de café, açúcar torrado, melaço, chocolate e compota. Encorpado e macio. Com um paladar longo e doce.
Excelente como digestivo. Acompanha bem frutas e sobremesas.
